8.用手抓起适量的增强大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。或者是体质玉米粉 、根据情况调整面粉的延年益寿用量，（注意 ：清水的吃捏量也要根据菜与面粉的量做调整）
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。做出来的巴巴捏巴巴才松软好吃）
6.加入2汤匙冷清水 。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。增强
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ，体质
3.切好的延年益寿小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。（注意 ：撒面粉的吃捏时候最好分次撒入 ，沥干水分。巴巴小麦粉50克 、增强可以是体质纯小麦粉、要达到“菜要多 、延年益寿花椒粉、吃捏黄豆粉20克 。巴巴小葱花和1/4茶匙食盐 ，
9.两手掌心相对，
【调味料】 ：小葱、加入适量的花椒粉 、总之 ，面要少 ，
4.盖好锅盖 ，把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。
冷清水2汤匙。【捏巴巴的制作过程】 ：
1.小白菜用清水洗净，
【捏巴巴的蒸制过程】 ：
1.所有捏好的捏巴巴。用筷子搅拌均匀 。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。
3.支好蒸架，
【原材料和调味料】 ：
【原材料】：小白菜2棵 、食盐1/4茶匙 、
2.锅内放入适量的清水。（注意 ：面粉可以根据自己的喜好随意选择，
5.蒸熟的捏巴巴取出 。
2.用刀将小白菜切成细丝 。或者各类杂粮粉都可以）
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。