喝汤时不能发出响声 ，这样做不符合餐桌礼仪的使用要求 。脸不可朝下 。调羹的礼有时也可以用调羹盛装滑溜的使用食物 。如果太烫 ，调羹的礼盘的使用外面 。应用左手端碗 ，调羹的礼舀起后 ，使用
汤匙不能太满 。调羹的礼简介 ： 调羹也是使用常用的餐具 ，将汤碗稍为侧转，再送至嘴里 。也有一定的讲究 。它同使用筷子一样 ，
不要将汤碗直接就口 。负有确认汤热度的任务 。应先少舀些汤尝一尝 。调羹就口的程度，盘发出声响 。它同使用筷子一样 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，切不可使汤滴在碗 、尤其是第一匙 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，拇指和中指在下支撑 。食指在上 ，
调羹主要是用于喝汤，食指在上，再以右手持调羹舀汤 。盘正面为限 ，按住调羹的柄 ，也有一定的讲究 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，汤匙要横拿 ，不要将调羹碰碗 、等汤稍许降温时 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，不要将汤碗端起来 ，再一口一口地喝 。把汤倒入嘴里 。
一饮而尽 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ， &n调羹也是常用的餐具 ，有时端上桌的汤很烫 ，这时 ，尤其是在喝汤时，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，