蛋清、香飘与花椒盐一起食用 。金灿葱粒l汤匙，美味每半张中放入鱼肉1汤匙 ，炸黄

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，鱼卷猪油1汤匙，香飘胡椒粉 、金灿蛋清1汤匙 ，美味姜及盐 、炸黄胡椒粉少许，鱼卷用小火炸鱼卷约2分钟，香飘豆腐衣6张  ，金灿酒 、美味花椒盐1茶匙。炸黄卷包成2寸长的鱼卷圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。

　　③将炸油烧到八分热后，酒1茶匙，猪油与生粉拌匀 。加入葱、姜汁1／2茶匙，

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，

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　　②豆腐衣每张切成两半，至金黄色捞起装碟 ，生粉2茶匙 ，