7.倒入泡发好的营养香菇 。老抽一勺 ，丰富饭菜
步骤 ：
1.鸡子切块 。味道姜切片 ，鲜美香菇生抽两勺 ，下炖鸡过开水焯一下 。营养
3.葱切段 、丰富饭菜
6.倒入葱段 、味道八角 、鲜美香菇
4.泡发好的下炖鸡香菇切块 。盛出冲干净沥水 。葱一棵 ，
2.香菇清洗干净用温水泡发 。放少许盐提味即可 。大火烧开后改中小火炖20分钟。白糖 ，
老抽 、8.倒入料酒 、
10.大火收汁。
5.锅内倒油 ，白糖一勺 ，生抽 、炒至变色 。
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，姜三片 ，干红辣椒备好 。八角2颗，姜片 、料酒一勺 ，
9.倒入开水 ，翻炒均匀 。油热后倒入鸡块 ，干红辣椒 。