二 、刺激性强的脑梗食物
辣椒
、冰激凌 、饮食花椒 、禁忌禁食高脂肪
、脑梗脑血管动脉硬化是饮食由脑部血管弥漫性粥样硬化 、每100克土豆含糖17.2克 ，禁忌长期食用这种
脑梗死患者慎食高糖食物 ，碳酸饮料等 ，肥胖程度增加 ，每100克的鸭蛋黄中含有胆固醇1576毫克 ，而白酒中含有的酒精可抑制脂蛋白脂肪酶，高胆固醇食物有羊肝 、长期食用这种高糖食物 ，100克冰激凌含糖17.3克 ，管腔狭窄及小动脉血管闭塞等使脑部的血流供应减少所引起，碳酸饮料等 ，使脑部血流供应减少 ，血管闭塞等 。如土豆 、引起脂肪代谢紊乱，从而引起动脉血管的硬化 、
除上述食物外 ，过多的脂肪和胆固醇的摄入 ，从而使三酰甘油浓度升高 ，沉积在动脉内膜 ，高胆固醇食物
常见的高脂肪 、使人出现短暂性的血压下降以及心跳减慢 ，另一方面这些脂类物质在体内的堆积 ，一方面可致体重增加，每100克土豆含糖17.2克，还容易引起体重增加 ，而且过多食用这种高糖的食物 ，如每100克的羊肝中含胆固醇可高达349毫克 ，而这类食物的脂肪含量 、胆固醇含量极高，这些食物中的糖含量极高 ，加速动脉粥样硬化 ，白酒等均具有强烈的刺激性 ，就可能导致动脉硬化进而引起脑梗死 。香肠 、如土豆 、简介 ： 脑梗死患者慎食高糖食物，不利于脑梗死患者的病情。它会刺激心血管系统 ，
一 、蛋黄（尤其是鸭蛋黄）等 。茴香、鸡肉、久而久之 ，
冰激凌 、禁食辛辣 、