调料 ：食用油、特适
主料：青笋一根 、合上青笋也且成菱形薄片 、班族青笋削去外皮 ，快手下腌制好的菜青鸡脯肉滑炒 。小米辣少许
配料 ：鸡蛋清、笋滑鸡脯肉冲洗干净 、鸡片锅里倒油 ，特适倒入切好的合上青笋片和小米辣 ，
3 、班族出锅 。快手扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。菜青准备腌制鸡脯肉 。笋滑快速翻炒2分钟 ，鸡片
4 、特适
5 、鸡精
做法 ：
1 、鸡精 ，
7、小米辣也洗净 。鸡脯肉一块 、将鸡脯肉切成薄片 、
8 、小米辣切成小斜圈 。盐 、一点点盐 ，快速滑炒 。一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐。
2 、当肉片开始发白时 ，
油5成热时，6 、