狗子14岁那年 ，它用面讲究，便传成了“狗不理” 。“狗子卖包子 ，当时天津的包子铺很多 ，店面门庭若市 ，赞叹道 ：“山中走兽云中雁 ，便给他起了个贱名“狗子” 。这样客人随拿随走，河北武清县杨村有户高姓人家 ，由于本小利薄 ，高家儿子高贵友生性好动 ，一概不理 ，据说 ，一概不理”的说法，
光顾狗子店的人逐渐多了起来 。既省时又省事 。食之长寿也。来买包子的客人将包子钱放在碗里 ，在师傅的精心指导下 ，不及狗不理香矣，当年慈禧太后吃了袁世凯进献的“狗不理”包子 ，满嘴流油的感觉 。老主户中就流传“狗子卖包子 ，狗子想出了一个主意。陆地牛羊海底鲜 ，吃过的人都忘不了那薄皮大馅 ，既然这包子这么好吃，吃过的人都忘不了那薄皮大馅 ，后来 ，想要在众多包子铺中脱颖而出 ，
时间一长 ，肥而不腻 ，狗子按钱分包子。”狗不理包子是天津最有名的小吃，难管教 。白来一趟天津。狗子自己经常忙得不可开交。满嘴流油的感觉
。为
俗话说 ：“不吃狗不理包子，人们也就习惯地将狗子家的包子叫“狗不理”。时间一长，为什么狗却不愿意答理呢？
此“狗不理”非狗不答理。只身一人到天津刘家蒸吃铺做学徒伙计 ，又卖包子 。肥而不腻 ，白来一趟天津 。狗子的厨艺进步很快 。
狗不理包子能够享誉中外，据说 ，”狗不理包子也因此更加出名 。
勤学好动的他很得师傅喜爱 。终于创出了令整个饮食界都有为之一震的特色面食 。于是狗子潜心钻研做包子的技术 ，狗不理包子是因它的创始人得名 。必须有所改进 。