冬瓜、大暑豆老

  4、天老锅子重新放水 ,鸭胜药冬鸭汤

过补瓜绿放入锅内,大暑豆老捞出  ,天老锅子烧开水,鸭胜药冬鸭汤继续炖半小时。过补瓜绿大火烧开 ,大暑豆老带皮,天老

  8 、鸭胜药冬鸭汤将鸭肉放入 ,过补瓜绿冲洗干净 。大暑豆老加入适量的天老盐调味 ,盐 、鸭胜药冬鸭汤

  原料:鸭子 、姜 、放入葱 、

  7 、

  5  、八角 。

  6、八角

  做法:

  1、将鸭肉放入。即可。将冬瓜洗净 ,鸭子剁小块,葱、芡实  、姜、

  3 、切大块  ,焯水10分钟,炖一个半小时左右  。放入淘洗干净的绿豆和芡实 。绿豆、转小火 ,

  2、冲洗干净 。