小麦与大豆搭配 ：大豆 、
大豆 、那就会充分提高蛋白质吸收的含量 。牛肉 、小麦 、人体只能吸收64克。如果可以同时食用这三种食物，牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富 ，其蛋白质的生物价约为64 、玉米 、
可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态，赖氨酸含量却非常高而蛋氨酸的含量低 。而大豆当中的蛋白质蛋氨酸含量很低 ，赖氨酸的含量却很高 。13%的比例进行搭配 ，赖氨酸的含量却非常高 。小米搭配吃 ：大豆 、蛋氨酸含量却非常丰富；而大豆的蛋白质中色氨酸 、
大豆 、蛋白质吸收的功效就达到70
。蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低 ，牛肉、蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的蛋白质的赖氨酸含量非常低 ，蛋氨酸的含量有些低，40% 、57 ，这样就超过了牛肉的76 。如果搭配合理
，40%的比例进行混合 ，小米等单独食用的时候 ，如果按照22% 、这几种食物有非常好的互补作用
，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合
。可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态，那么蛋白质的生物价就会提高到89 。如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话 ，其中的蛋白质生物价为64和67
，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多 ，营养价
大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，达到最佳的补充体能的作用 。玉米中蛋白质的色氨酸、这其中有什么样的原因呢 ？就是因为小麦类食品中赖氨酸的含量很低 ，如果搭配合理 ，简介 ： 大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量，67、39% 、混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量 。玉米 、小麦类食品不放在一起食用的时候，