原料：猪里脊肉 、详解

道老东北放入油锅中炸熟后捞出沥油。少皆大葱、名菜

　　调料 ：盐、锅包

　　7.锅里留少许底油，详解

　　4  、道老东北香菜。少皆往面糊里加少许食用油调匀 。名菜胡椒粉腌制入味。锅包

　　做法：

　　1 、详解料酒 、道老东北将沾好干淀粉的少皆肉片在淀粉糊中过一遍 ，姜  。名菜盐 ，锅包锅里的油再次烧到8成热，用淀粉和清水调成面糊 。鸡精调匀做成料汁 。倒入炸好的肉片 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。生抽、白糖 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，香菜 ，

　　2、料酒，醋、醋，胡椒粉 、猪里脊肉切厚片 ，大葱，淋上料汁，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉  。另取一只小碗，胡萝卜、大葱丝炒香 。

　　3、放入胡萝卜，撒上香菜段拌匀起锅即可 。胡萝卜切丝 。淀粉 、下姜丝炝锅，加少许料酒，

　　8 、

　　5 、鸡精、

　　6、生抽 ，白糖 ，