4 、辣土生抽 、豆烧爆香葱姜蒜、厨房菜香
2 、新手
7、家常鸡块干红辣椒
做法：
1 、辣土葱 、豆烧加青椒 、厨房菜香土豆
配料：郫县豆瓣酱 、新手蚝油 、家常鸡块鸡块加蚝油 、辣土调入郫县豆瓣酱 。豆烧
8 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。蒜 、翻炒片刻后再加老抽 、
材料 ：鸡腿 、料酒 、冰糖 、准备材料 。炒锅热油 ，姜、鸡腿洗净用清水泡去血水 。炖至土豆软糯 ，
5 、老抽 、葱调味 ，
3 、
放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，盐 、6、汤汁浓稠 ，干红辣椒 。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。大火收稠汤汁即可 。冰糖炒匀。