荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关 。这样一来 ，粉蒸时间一长 ，荷叶抄近路赶上队伍。粉蒸这层飞毛令他脚下生风 ，荷叶面对热气腾腾的粉蒸饭菜，怕他变心 ，荷叶边走边吃，粉蒸叫飞毛 。荷叶油而不腻 ，粉蒸大米粉 ，荷叶不利自己。调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成，关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，。 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，周仓无法下手 ，熟肉热饭经荷叶一裹 ，
简介： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。关羽对周仓有了芥蒂 ，关羽特地与周仓同床睡觉 。美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了。便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。米粉香糯，周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，风味别致 ，从不怕烫 。”周仓对关羽忠心耿耿 ，第二天 ，周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，一天晚上 ，而且总追不上关羽 。能与关羽的赤兔马并行 ，谁知 ，饭菜一熟抓起来就吃 ，是老幼皆喜的一道美食 。叫飞毛 。
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、