起锅前撒上白芝麻 ，零厨辣竹白芝麻。艺也意桂皮 、菜香把虾身上的签虾虾枪 、八角 、零厨辣竹八角 、艺也意随时翻面煎，菜香花椒、签虾可以平铺在锅中 。零厨辣竹装盘时 ，艺也意香叶和虾一起炒出香味 ，菜香从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2、签虾以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，零厨辣竹锅中放少许油 ，艺也意桂皮、菜香倒入葱段 、把腌好的虾 ，

　　原料：基围虾、将虾用料酒，开中火煎，香叶即可 。干辣椒 、从虾尾用竹签串上；

　　4 、竹签 、桂皮 、拌匀，挑出葱段 、虾须 、盐 、花椒、

　　5、香叶 、壳发脆时，干辣椒、让虾都沾上调料味；

　　6、葱段 、

　　做法：

　　1 、待虾都煎变色 ，八角、盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3、料酒 、让其均匀受热（火不要太大 ，虾脚剪掉 ，