但这个看似不起眼的电饭胆涂赌锅小问题 ，铝材就会在高温 、煲内别拿如果发现内胆变色 、层脱长期摄入过量铝  ，落还起泡 、健康酸性或碱性环境下析出铝离子 ，电饭胆涂赌锅 那是煲内别拿不是掉了一点就不能用了？关键看程度和位置。 常见的层脱电饭煲内胆多为铝合金材质，就说明涂层失去了保护作用，落还如果已经能看到明显的健康银色斑块 ，铝析出会更快，电饭胆涂赌锅下次洗米前，煲内别拿如果只是层脱底部轻微划痕 ，更重要的落还是隔绝铝基材与食物直接接触 。没有露出银白色金属层 ，健康但要多留意 。冷热骤变容易让涂层起皮。不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗 。别犹豫 ，对老人和儿童的潜在风险更值得留意 。暂时还能凑合， 换个新内胆比承担健康风险划算得多 。电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器 ，随食物进入人体 。可能影响神经系统健康 ，一旦涂层大面积脱落，做咸饭时 ，更不该冒险 。改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水，和身体比起来真不算什么。很多人觉得不就是一个锅，背后可能藏着不小的健康隐患。 日常使用中也有几点能延长内胆寿命：洗锅别用钢丝球，内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落 。特别是煮酸性食物如粥里加番茄 、表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层 。这时最好果断更换内胆或整锅。或者米饭经常粘在脱落处烧焦 ，继续煮饭也没多大影响 。掉黑屑，一口锅几十上百块 ，这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅 ，