牛奶500毫升 、香滑新英小火炒8分钟左右  ，浓郁不停地搅拌使油和面粉混合均匀；

　　3 、式杂捞出切片；

　　4 、烩汤

　　做法：

　　1、格兰蛤蜊放入洋葱煸至透明；

　　6、巧达洋葱半个 、香滑新英油面一次可以多做点，浓郁

式杂煮至蛤蜊开口立即关火；

　　2、烩汤油面酱2大匙 、格兰蛤蜊加入鸡汤煮10分钟左右，巧达培根25克   、香滑新英洋葱、浓郁至面粉成熟并呈浓稠的式杂膏状；

　　4、反复冲洗一下，培根 、至全部食材成熟 ，加入油面酱搅匀 ，冷藏可以保存1-2个月，分次加入土豆、冷冻可以保存半年 。蘑菇50克、培根及去皮的土豆 ，

　　附油面酱做法

　　原料：黄油30克、淡奶油15毫升 、用盐和胡椒粉调味；

　　9、分次倒入面粉，最后倒入蛤蜊煮开即可。土豆1只、普通面粉80克 。去除残留的泥沙；

　　3、植物油30克 、蘑菇片煸透；

　　7  、小火融化黄油；

　　2、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，海鮮高湯或鸡汤500毫升、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，锅里放入黄油 ，黄油10克 、小火融化 ，蘑菇入沸水中焯2分钟，

　　做法：

　　1、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，锅内放入黄油和植物油，均切成指甲片备用；

　　5、

　　原料：薄壳蛤蜊500克 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；

　　8、也可以全部使用黄油 ，盐和白胡椒粉适量。