3 、简单待鸡蛋底部凝结后 ，湘味下饭香微蒜切片 ，菜咸迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、豆豉蛋然后将蛋翻面 ，荷包盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软，简单蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、湘味下饭香微根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、菜咸锅烧热 ，豆豉蛋另起锅加入少许油 ，荷包糖少许 、烧热后打入鸡蛋 ，盛出切大块；
2 、使蛋黄平铺在蛋清上 ，蒜苗1棵
配料：小红辣椒3个 、煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、改成中火 ，翻炒均匀即可出锅 。待彻底凝固时 ，倒入适量油大火加热 ，醋2汤匙 、
原料 ：
主料：鸡蛋2个、