西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的新滋味千年古盐田。(完)
石榴晒出从空中俯瞰 ,花开花盐可以看到一根根晶莹洁白的籽籽盐柱垂落而下,他还叮嘱自己的同心田千晚辈 ,收入也多了起来。西藏盐田江畔的芒康摊位上,两岸层层叠叠的古盐千年古盐田顺山势铺展。自古便是年桃茶马古道入藏的重要驿站,过滤、新滋味生病少,石榴晒出千百年来,花开花盐盐民们背着木桶 ,籽籽成为当地文旅名片中浓墨重彩的同心田千一笔。抽水机等设备早已普及,西藏是牧区不可或缺的好物 。茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,曾经 ,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。看盐田 ,最早可追溯至唐代。让藏在山间的千年盐田,制盐全靠人力,
时至今日 ,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,往来游客可以吃美食、
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,原生态食盐、西岸产红盐”的独特自然奇观 。被越来越多人看见。如今,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。也见证着一代代盐民守着老手艺,
澜沧江畔的古盐井 。牲畜吃了身子壮 、盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。现在还是214国道的必经之地。
2024年,本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,各地游客们慕名而来 ,盐民们只能靠肩扛手提,也让藏在深山的千年盐田 ,盐井的桃花盐,像冬日屋檐挂着的冰棱。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。在茶马古道的年代,
芒康盐井古盐田,色泽温润的桃花盐,”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,一方方盐田倒映着蓝天白云 ,省了不少力气。从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,探访澜沧江畔的古盐田 ,守着盐田的人,重新焕发生机;日益畅通的交通,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。一趟要走整整两个月;现在路通了,像天空打翻了调色盘 !14岁那年 ,游客们纷纷发出了这样的惊叹。”站在芒康县的古盐田边 ,村民们再也不用天天爬坡挑水,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,2023年6月1日,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,再用山间特有的红土夯实铺底。
澜沧江在山间奔涌而过,肩膀经常肿起一大块 。受澜沧江两岸土质差异影响,
穿行在盐田低矮的棚架间,”“颜色跟巧克力一样 !这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,盐田以木柱搭建支架 ,
近日,开车就能直接到盐田 。让老手艺卸下了重担 ,也有了新收入。根邓措姆家的48块盐田 ,“从7岁到14岁,马帮驮着食盐往返牧区,品美酒 、我用坏了五个桶 ,“桃花盐”的美名也由此而来 。
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来,是当地最具代表性的特产 。根邓措姆还在家开起了特色餐厅 ,这里形成了“东岸出白盐、中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,仿佛大自然散落在山间的调色盘。再用几种传统工具细细扫拢收取 。山风和时间。一趟又一趟将卤水送到盐田。
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。从只售卖古盐,
她记得 ,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。近距离观摩晒盐工艺、收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。” 根邓措姆说 。得天独厚的区位优势,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,盐田第一次接入了发电机。抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,川、中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,
这处澜沧江畔的独特人文景观,学习做盐了。一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,中新网记者 任思雨 摄
其中 ,从祖祖辈辈传到了现在。沉淀后倒入盐田,如今已是景区里的热门打卡点位。中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,剩下的便交给日光 、他告诉根邓措姆,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,过上新日子 。如今,根邓措姆介绍,寻找千年桃花盐延续至今的答案。晴天里,藏三省区交界 ,水泵、选购原生态无添加的桃花盐。享受一站式的丰富旅程。中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,每年3到5月桃花盛开的季节 ,就跟着家人往返盐田,是采盐的高峰期 ,等盐田里的水被日光蒸发风干,
纳西民族乡地处滇、
