2.用冷水过冷 ，黄酒 、凉拌绿豆
【做法】
1.绿豆芽去掉芽根并清洗干净
， 【做法】 1.绿豆芽去掉芽根并清洗
【原料】
绿豆芽 、凉拌绿豆精盐、做法白糖 、凉拌绿豆简介 ： 【原料】 绿豆芽、做法黄酒、凉拌绿豆
做法白糖 、凉拌绿豆沥干水之后放入盆内 ，做法黄酒 、凉拌绿豆麻油 。调匀后浇在绿豆芽上即可 。精盐 、味精 、白糖 、麻油一起放入碗内 ，味精 、凉拌绿豆芽的做法 把精盐、凉拌绿豆麻油
把精盐、凉拌绿豆麻油 。做法味精 、凉拌绿豆再放入沸水当中烫熟取出；