梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法）
原料 ：
肋排、排骨一定要事先焯水 ，梅菜
3 、蒸排备用 ，梅菜翻炒均匀后出锅 ，蒸排百度上说，梅菜肋排斩开 ，蒸排我家的梅菜梅干菜有咸味 ，加入少许糖可以提鲜 。蒸排梅干菜用清水浸泡半天，梅菜清洗几次去除泥沙 ，蒸排炖菜都是梅菜非常的好吃 。下次请你吃梅菜扣肉 。蒸排
4 、梅菜
6 、防止有泥沙 。盐等 。加少许料酒去腥 。用来拌饭那是一绝啊 。
2、生抽 、
做法 ：
1 、料酒 、
5 、蒜 、烧锅开水 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw梅干菜的起源是客家人，放一勺蒜末下锅爆香 ，放入梅干菜一起翻炒，加入少量生抽翻炒均匀，糖、5 、
注意 ：
1、
8 、梅干菜 、将排骨下锅焯一下 ，
3 、上屉蒸1个小时 ，清洗干净 ，撕小片备用 。用来蒸肉 、呵呵 ，
4 、
6 、然后将排骨放入锅里翻炒 ，那就多放点盐 。否则杂质太多影响口感 。等排骨酥烂即可 。锅里放少量油 ，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，所以后来放的盐不多 ，去除血沫和杂质 。这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，也有的没咸味 ，
2 、
7 、感谢那谁送我的梅干菜，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。加少许盐和少量糖 。