8、南乳姜切成片。花生然后放入香油和食用油 。焖猪海鲜酱（2勺半）、南乳然后焯烫一下 。花生
21 、焖猪葱 、南乳
10 、花生大葱 、焖猪花生提前泡浸20分钟 ，南乳蒜 。花生
6、焖猪加入适量的南乳盐 。
19 、花生
3 、焖猪
15 、糖 、
4、放入姜 、
5 、
20 、
16 、食用油。姜 、煸炒1分钟 。然后倒入瓦锅内 。焖至汁至浓稠即可 。
材料 ：猪蹄、南乳（五块） 、
13 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11、白酒、
9 、
7、
18、香油 、猪蹄凉水下锅 。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。花生、放入4-5克盐 。加入白酒 。再加入清水 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。倒入调好的南乳酱 。
22 、猪蹄洗净剁块 。酱油、
12 、将焯烫好的猪蹄捞起 。大葱切段 ，
14 、
调料 ：盐 、准备所需材料。
做法 ：
1 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。蒜炒出香味。开锅后加入泡浸过的花生。
2 、
17、加酱油 。加入白糖（大概30克左右） 。